2 progetti di dottorato per attività di ricerca nel settore della qualità agroalimentare (Cod. 030_QAA_QS)
Pubblicato il 3 dicembre 2008
Il Centro Ricerca della Fondazione Edmund Mach offre due borse di studio per attività di ricerca finalizzata allo sviluppo e applicazione di metodologie di indagine innovative per l’oggettivazione della qualità percepibile degli alimenti e per lo studio dell’interazione prodotto/consumatore.
Nello specifico le borse di studio prevedono:
- Analisi sensoriale per la valutazione della qualità percepibile e approcci innovativi per lo studio della risposta del consumatore e dei meccanismi dei processi percettivi e cognitivi alla base dell’esperienza sensoriale;
- Metodi di spettrometria di massa per la misura rapida e non invasiva di composti volatili in parallelo con la gascromatografia per la caratterizzazione di prodotti e processi in combinazione con l’analisi sensoriale e con la caratterizzazione genetica.
Indicazioni sul profilo ricercato e domanda di partecipazione alla selezione sono disponibili nell'area download di questa pagina.
La documentazione (domanda di partecipazione e curriculum vitae), in formato elettronico, deve essere inviata a risorseumane.centroricerca[AT]iasma.it entro domenica 31 gennaio 2009, indicando in oggetto al messaggio di posta elettronica il codice della selezione (030_QAA_QS).
Nel curriculum dovrà essere inserita la seguente frase, in caso contrario la candidatura non sarà presa in considerazione: Acconsento alla trattamento dei miei dati personali in accordo con il D.lgs. 196/2003.
Il candidato si assume la responsabilità relativamente a tutti i dati inseriti nella domanda di partecipazione e nel proprio curriculum vitae. Al candidato ritenuto idoneo per la posizione offerta, la Fondazione si riserva di chiedere prova documentata dei titoli elencati.
Al colloquio saranno ammessi solo i candidati ritenuti idonei dalla commissione di selezione.
Tutte le offerte di lavoro presso la Fondazione Edmund Mach sono riferite a personale sia maschile che femminile, essendo vietata ai sensi dell'art. 1 della Legge 9/12/1977 n. 903, qualsiasi discriminazione fondata sul sesso per quanto riguarda l'accesso al lavoro, indipendentemente dalle modalità di assunzione e qualunque sia il settore o l'ambito di attività e in osservanza alla legge sulla privacy (L. 196/03), come indicato nell'informativa sul trattamento dei dati personali inserita nel documento di descrizione del profilo ricercato e nella domanda di partecipazione alla selezione.